本节种植劳动课《探究大豆幼苗的成长》的目标是让学生通过亲身体验，了解大豆幼苗的生长过程，掌握基本的种植技能，并培养观察、记录、分析问题的能力。课程内容主要包括大豆种植的基本知识、种植实践、观察记录和成果分享。本节课的意义在于：首先，通过实践活动，学生能够直观地感受到植物生长的奇妙过程，增强对生命科学的兴趣；其次，学生在劳动中学会合作、交流，提高了解决实际问题的能力；最后，通过观察和记录，学生能够培养耐心和细心的品质，形成科学探究的思维习惯。