本次课程教学生认识到腊八节与八宝粥，体会他们之间奇妙的关系，并掌握八宝粥的制作方法，通过与学生互动的形式，促进学生的交流，激发学生学习的积极性。本次课程能够提高学生认知能力与实践能力，深刻体会劳动的意义，综合培养学生热爱劳动、尊重劳动的意识。